LCP Hero

متّع نفسك بالنكهات الأصيلة لبلدان الأنديز، حيث يعكس كل طبق منها التاريخ والهوية والإبداع. اكتشف المنتجات الفريدة من نوعها وطرق تذوق الطعام والمطبخ الذي سيتيح لك الشعور بروح جبال الأنديز. نحن نتشارك مكونات الأجداد التي توحّدنا وتجعل من فن الطهي سمة مشتركة بين بلدان الأنديز. Sucumbios Caminos Andinos

رويال كينوا بوليفيا الصورة: الكينوا الملكية - بحيرة تيتيكاكاكا - وكالة وزارة السياحة البوليفية صورة: قهوة كولومبية - مانيزاليس، كالداس - خوان سيباستيان بيدويا غارسيا - نائب وزير السياحة الكولومبي كولومبيا القهوة الكولومبية الصورة: وزارة السياحة في الإكوادور إكوادور كوكو أعلاه إكوادور قهوة المنشأ الصورة: وزارة السياحة في الإكوادور الصورة: مينسيتور بيرو بيسكو الصورة: مينسيتور بيرو زابالو لوشي الصورة: برومبيرو بيرو النفط La Paz Caminos Andinos Caldas Caminos Andinos Tacna Lima Caminos Andinos Lambayeque Caminos Andinos Peru Tacna Caminos Andinos
نكهات المنشأ

سافر واكتشف منتجات منطقة الأنديز التي تحمل علامة المنشأ التي تضمن الجودة والأصالة والارتباط الفريد بالإقليم، من خلال طرق تغزو فيها الثقافة والنكهة والتقاليد حواس الزائر.

في بوليفيا سينجاني, مقطر رئيسي ذو نكهة فريدة من نوعها مصنوع من عنب مسقط الإسكندرية في أماكن مثل طريجة, لاباز y بوتوسي. يمكن للزوار الاستمتاع بطريق سينجاني وتذوق المشروب في البوديجا التقليدية والحديثة. كما يمكن لـ الكينوا الملكي تدعوك ساجاما، المزروعة في المرتفعات، إلى اتباع طريق الكينوا والملح والأمل (طريق الكينوا والملح والأمل) الذي يأخذك عبر المرتفعات بين الحقول الذهبية والمجتمعات النابضة بالحياة والطبيعة المثيرة.

إن القهوة الكولومبية يتميز بنكهته المتوازنة والفاكهية التي تغزو الأذواق في جميع أنحاء العالم. اختبر السحر من خلال طريق "إيجي كافيتيرو" الذي يمر عبر أقسام مثل كالداس, كوينديو y ريسارالدا, إنه جزء من المشهد الثقافي للقهوة، الذي تم إعلانه كموقع تراث عالمي، حيث يمكنك الاستمتاع بالعملية من الحصاد إلى الفنجان. إن جبن بايبا, تُعد جبنة بايبا جوهرة تذوق الطعام من بوياكا التي تتميز بنكهتها وقوامها. على طريق جبن بايبا السياحي، يمكن للزوار التعرف على عملية الإنتاج والمشاركة في ورش العمل وتذوق هذا المنتج المحلي أثناء التجول في المناظر الطبيعية الريفية الجميلة.

تدعوك الإكوادور لاكتشاف توب الكاكاو, نمت في غواياس, لوس ريوس و مانابي, تشتهر برائحتها ونكهتها الفريدة. يقدم طريق الكاكاو جولات وحصاد وتذوق الكاكاو ومعارف الأجداد. وبالإضافة إلى ذلك، تم العثور على أقدم دليل على تدجين الكاكاو في بالاندا، مما يؤكد من جديد أن الكاكاو هو الأصل الحقيقي للكاكاو. في الجبال الجنوبية قهوة أوريجين من لوجا تتألق بجودتها ونعومتها التي تغزو الأذواق في جميع أنحاء العالم. يتيح لك طريق القهوة زيارة المزارع الأصيلة والتعرف على عملياتها والاستمتاع بتذوقها وسط مناظر طبيعية لا تُنسى تعكس التقاليد والنكهة والطبيعة الأنديزية.

في بيرو بيسكو, تقطير رمزي لمناطق مثل تاكنا وموكيغوا, أريكويبا, إيكا و ليما, يمكن اكتشافها من خلال طرق بيسكو. تتيح لك هذه الطرق زيارة مصانع النبيذ والتعرف على عملية التقطير والاستمتاع بالتذوق المتخصص. إن لوشي من لامباييكي، بنكهته الفريدة وقوامه الذي لا تخطئه العين، و زيتون تُضاف الجودة الاستثنائية لمنتجات تاكنا إلى المنتجات التي تحمل علامة المنشأ، مما يعكس ارتباط بيرو العميق بتقاليد الطهي ذات الشهرة العالمية.

اكتشف ما الذي نفعله

الثقافة

مجتمعات الأجداد والأرياف

فن الطهي

الحرف اليدوية

اشترك لتلقي أخبار كامينوس أندينوس