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传统美食
在这里，您可以品尝到地道的安第斯传统美食，每一道菜肴都是用当地食材烹制而成，并与祖先的传统相融合，让您体验到连接安第斯山脉过去与现在的独特体验。.
在玻利维亚 赌气 来自科恰班巴的这道菜以其丰盛的分量、牛肉、香肠、土豆和辛辣的口感征服了食客，给人留下了难忘的经历。餐厅 开胃菜 来自拉巴斯，是一种融合了艾马拉和西班牙烹饪传统以及安第斯配料（如马铃薯干、肉干、蔬菜和本地草药）的汤，味道纯正。安第斯 charquekan 这道菜采用了脱水肉、莫特、炸奶酪、土豆和香料，恢复了祖传的食物保存技术，每一口都让人回味无穷。.
秘鲁 生鱼片 用鲜鱼、柠檬和辣椒烹制的利马烤鱼是一道不可错过的美味佳肴，是对捕鱼传统和前西班牙海岸根源的致敬。在阿亚库乔 pachamanca 在这里，您可以体验到祖先的生活方式：在地下烹饪肉类、土豆和玉米，这是一种向帕查玛玛和她的慷慨致敬的仪式。而在丛林中 娟子 圣马丁餐厅邀请您品尝亚马逊风味的米饭、鸡肉、鸡蛋和橄榄，再加上米斯基纳调味料和独特的萨卡库兰特罗香味，所有这些都裹在比约树叶中，让您品尝到秘鲁鲜活的灵魂。.
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